Smak, zdrowie i tradycja w jednym miejscu.
Wrap z tofucznicą, sałata lodowa, ogórek, pomidor, czerwona cebula, vegan mayo, Zupa pomidorowa z batatem
Mała(350 ml)
Duża(500 ml)
kulki kalafiorowe, hummus, suszone pomidory, pieczona cukinia, tabbouleh, popcorn z kaszy sorgo, pita lub kasza jaglana (opcja z kaszą BG*)
dufinki w zielonej panierce, sos majonezowo-ziołowy, młode ziemniaki, chips z topinamburu, surówka z marchewki i kalarepy z bazylią i słonecznikiem, surówka z selera i jabłka
kotleciki z kaszy gryczanej z selerem naciowym, sos pieczarkowy, młode ziemniaki, surówka z młodej kapusty z koperkiem, konfitowana marchewka
z sosem demi glace, surówka z marchewki i kalarepy z bazylią i słonecznikiem, mix sałat z bazyliowym sosem winegret
z makaronem ryżowym, tofu wędzonym, grzybami shimeji i papryczką chilli, orzeszkami ziemnymi
Falafele 4 szt., hummus, oliwki kalamata, jalapeno, salsa paprykowo-pomidorowa, mix sałat,marchewka marynowana, sos tahinowo-miętowy, pita (pomiń pitę, a danie będzie bezglutenowe*)
Nuggetsy sojowe, frytki, ketchup, surówka do wyboru
2x falafel, hummus, frytki lub pita, sos jogurtowy, surówka do wyboru
bułka pszenna, kotlet niemięsny, ser wegański, chutney z czerwonej cebuli, ogórek konserwowy, warzywa sosy: BBQ, vegan majo
bułka pszenna, kotlet sojowy, ser wegański, sałata lodowa, ogórek konserwowy, pomidor, cebula sos: musztardowo-majonezowy
bułka pszenna, szarpany jackfruit, colesław, sałata lodowa, papryczki jalapeno sosy: BBQ, vegan majo (ostry)
kotlet niemięsny, ser wegański, sałata lodowa, czerwona cebula, pomidor, ogórek sałatkowy sos: BBQ, vegan majo
strips sojowy, ser wegański, sałata lodowa, ogórek świeży, czerwona cebula, papryka sos: jogurtowo-musztardowy z ziołami
3 sztuki falafeli, hummus, sałata lodowa, ogórek świeży, czerwona cebula, pikle z marchewki, papryka sos: jogurtowy z tahini
herbata czarna, pomarańcza, cytryna, goździki, liofilizowane maliny, rozmaryn, syrop z czerwonych owoców
herbata czarna, pomarańcza, cytryna, goździki, suszone jabłka w cynamonie, imbir, rozmaryn, syrop korzenny
imbir, syrop imbirowy, pomarańcza, cytryna, rozmaryn, goździki
jabłko, imbir, cytryna (380 ml)
jabłko, pomarańcza (380 ml)
banan, truskawka, malina, czerwona porzeczka, mleko roślinne (380 ml)
banan, masło orzechowe, cytryna, mleko roślinne, białko konopne (380 ml)
szpinak, ananas, mango, banan, mleko roślinne (380 ml)
Cześć, czy zastanawiałeś się, skąd wzięła się nazwa Zielona Baza? To nie przypadek! Zielona Baza to połączenie pasji do gotowania i miłości do natury. Nasza kuchnia opiera się na świeżych, lokalnych produktach – 100% roślinna, bazująca na warzywach, owocach, strączkach, orzechach, pestkach i ziarnach. Tworzymy przepyszne dania, które są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. W Zielonej Bazie znajdziesz zarówno tradycyjne smaki, jak i nowoczesne inspiracje – wszystko przygotowane z sercem i pasją.
W Zielonej Bazie nie musisz być weganinem, żeby dobrze zjeść! Nasze dania są tak skomponowane, że każdy znajdzie coś dla siebie – niezależnie od diety. Mamy opcje wegańskie, wegetariańskie, bezglutenowe i bez cukru. W naszym menu znajdziesz zarówno tradycyjne smaki, jak i nowoczesne inspiracje – wszystko przygotowane z sercem i pasją.
Lata działalności
"Najlepsze wegańskie dania w Rzeszowie! Wrap Falafel to mój faworyt."
– Anna K."Świetna atmosfera i pyszne jedzenie. Burgery są rewelacyjne!"
– Marek S."Duże porcje, pyszne burgery i bardzo smaczne sosy. Na co dzień jem mięso i byłam ciekawa, jak wypadnie wege burger i sosy wegańskie – nie zawiodłam się. Polecam bardzo! Ps. Ogromny plus za szklane butelki na lemoniadę :)"
– Julia J."Zostałem namówiony na spróbowanie jedzenia w knajpce vege i się miło zaskoczyłem. Smaki bardzo dobrze połączone, super kompozycja, smakowało mi. Niedaleko rynku, łatwo trafić. Obsługa miła i pomocna."
– Adrian C.
al. Tadeusza Rejtana 31J,
35-326 Rzeszów
Poniedziałek - Piątek: 11:00 - 19:00
Sobota - Niedziela: 12:00 - 19:00